Салата помело със скариди // Gỏi bưởi tôm

Салата помело със скариди // Gỏi bưởi tôm

заглавна снимка: списание Меню
снимки приготовление: Алекс Костова

Салата с много приятен баланс между киселото и ненатрапчиво горчивото на помелото, леко лютото от чушката и подправките и приятния сладък вкус на скаридите, обилно поръсена с фъстъци и пресни кориандър и джоджен. Една страхотна южновиетнамска рецепта!

Recipe Rating

  • (5 /5)
  • 2 ratings